Gedünstete Crevetten
Die Crevetten sind eines von Caroles Highlights aus den Bretagne-Ferien als Kind. Daher ist es nicht erstaunlich dass ihre Augen im Supermarkt beim Anblick der Tiefkühlbox voller Crevetten zu funkeln begonnen haben…
Zutaten
- Crevetten ungeschält
- 1 Peperoncini
- 2 Knoblauchzehen
Zubehör
- Topf
- Feuerschale oder Kocher
Zubereitung
- Knoblauch und Peperoncini klein schneiden.
- Etwas Öl in den Topf geben, Knoblauch und Peperoncini zugeben und etwas andünsten.
- Die Crevetten zugeben und ebenfalls andünsten, bis sie gar sind.
- Die Crevetten mit einem Salat und frischem Brot servieren.
